ヤマザキパンはなぜカビないか―誰も書かない食品&添加物の秘密

タイトルが巧すぎる。ネガティブな言葉を使わずに、ネガティブに表現している。
「トヨタの闇」のように「山崎製パン(2212)の闇」などというタイトルを付ければ、関係各所から苦情が来るだろうが、「なぜカビないか」、「食品&添加物の秘密」なら少なくともタイトルに対しては文句はつけにくいだろう。