Excel のワークシート関数で AND や OR をしたい

ISTEXT や ISNA を組み合わせたい時に、

=IF(ISTEXT(A1) AND ISNA(A1), A1, A2)

みたいなことをセルに書きたいのだけど、AND とか OR が使えないみたい？

ISTEXT(A1) * ISNA(A1)

みたいなことをするといいのか？それなりに動くが、仕様が良く分からん。
AND が * で、OR が + なのか？
まっさかあ〜。